Istnieje dobry powód dla którego profesjonalni szefowie kuchni wybierają gotowanie na gazie. Jest nim poczucie kontroli. Opatentowane podwójne palniki zapewniają parametry rodem z profesjonalnej gastronomii. Zewnętrzny płomień dostarcza maksymalne ciepło, podczas gdy wewnętrzny utrzymuje bardziej subtelny ogień, który sprawdzi się przy gotowaniu sosów czy rozpuszczaniu masła lub czekolady.
Model ten posiada gazową płytę griddle o mocy 5.5kW, która świetnie sprawdzi się do smażenia wielu potraw, od naleśników i jajek, po owoce morza i steki oraz płytę grillową o mocy 5.8kW, na której możesz przygotować soczyste mięso i ryby, a także grillowane warzywa. 3 duże palniki mają moc 4.6kW, natomiast 1 - 2.8kW - co świetnie sprawdzi się przy podgrzewaniu sosów lub rozpuszczaniu czekolady.